²Los huevos no solo le dan esa textura suave y esponjosa, sino que también son una fuente increíble de proteínas, vitaminas y minerales. Si quieres añadir un extra, puedes incorporar un poco de canela o vainilla, que no solo realzan el sabor, sino que también tienen propiedades antioxidantes.
Ingredientes
1 taza de azúcar
1/2 taza de aceite (de girasol u oliva)
3 huevos
1 taza de leche
2 tazas de harina de trigo
1 cucharada de polvo de hornear
1 cucharadita de extracto de vainilla
Una pizca de sal
Cómo hacer Pastel de Licuadora paso a paso
Precalienta el horno a 180°C (350°F). Este es un paso importante, ya que un horno caliente garantiza que nuestro pastel suba bien.