Repita este proceso con la masa restante, estirando el siguiente trozo mientras uno se cocina.
Terminar y servir:
Una vez que cada pan plano esté cocido, cúbralo inmediatamente con un paño de cocina para mantenerlo suave.
Picar finamente un poco de perejil fresco .
Unte cada pan plano tibio con aceite de oliva y espolvoree con perejil picado y pimiento rojo al gusto.
Sugerencias para servir:
Este pan plano turco es perfecto para acompañar tus curries y salsas favoritas, o para disfrutarlo solo, recién salido de la sartén.
Consejos:
Estirar la masa: Para mayor comodidad, utilice un tapete de silicona para cocinar al estirar la masa.
Velocidad de cocción: Todas las acciones son muy rápidas; mientras se fríe un pan, extienda el siguiente para que el proceso sea suave.
Cómo mantener el pan plano suave: cubra el pan plano caliente con un paño de cocina inmediatamente después de cocinarlo para mantenerlo suave y flexible.