Anemia perniciosa
Esta enfermedad autoinmune daña las células estomacales responsables de producir el factor intrínseco, una proteína necesaria para la absorción de vitamina B12. Sin el factor intrínseco, el cuerpo tiene dificultades para absorber la vitamina B12 de los alimentos, lo que provoca una deficiencia.
Síndrome del intestino permeable
Las afecciones que alteran el revestimiento intestinal, como la sensibilidad al gluten, las infecciones bacterianas o el consumo excesivo de azúcar, pueden afectar la capacidad de absorber nutrientes, incluida la vitamina B12. Abordar la salud intestinal mediante cambios en la dieta puede mejorar significativamente la absorción.
Microbioma intestinal deficiente
Un desequilibrio de las bacterias intestinales puede interferir con la absorción de nutrientes. Para mantener un microbioma saludable, reduzca el consumo de azúcar y aumente el consumo de alimentos ricos en probióticos como yogur, chucrut y kéfir.
Medicamentos para la acidez estomacal
Muchos medicamentos para la acidez estomacal reducen la acidez estomacal, esencial para descomponer y absorber la vitamina B12. Si experimenta acidez estomacal persistente, aborde la causa raíz en lugar de depender únicamente de medicamentos.
Efectos secundarios de la quimioterapia
Los tratamientos de quimioterapia pueden dañar el revestimiento intestinal, lo que dificulta que el cuerpo absorba vitaminas esenciales como la B12 y el ácido fólico. Los suplementos de alta calidad pueden ayudar a mitigar estos efectos.
Soluciones dietéticas para la deficiencia de vitamina B12
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