Ingredientes:
4 huevos grandes
4 papas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas
1 cebolla mediana, cortada en rodajas finas (opcional, pero tradicional)
1/4 taza de aceite de oliva (para freír)
Sal y pimienta al gusto
Ingredientes:
4 huevos grandes
4 papas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas
1 cebolla mediana, cortada en rodajas finas (opcional, pero tradicional)
1/4 taza de aceite de oliva (para freír)
Sal y pimienta al gusto
